Ce bac pro remplace le bac pro productions aquacoles à compter de la rentrée 2023 pour l'année de 1re. Première session d’examen du bac pro conduite de productions aquacoles : juin 2025Ce bac pro agricole forme à la production et à l'élevage de poissons de mer ou d'eau douce, de crustacés ou de mollusques. Cette formation donne aux élèves des connaissances sur les différents systèmes aquatiques (mer, rivière, lac, étang), sur les espèces aquatiques, leur culture (besoins alimentaires, étapes de reproduction et croissance, santé animale...), sur les techniques de pêche et de récolte. Le programme comporte également des apprentissages en gestion d'une exploitation aquacole. Les enseignements préparent les lycéens à intervenir sur les matériels et les équipements d'une exploitation aquacole, à régler et à contrôler des paramètres de production et à réparer les installations de productions aquacoles (réseau hydraulique, réseau électrique, moteur thermique...).
Ce bac pro se prépare en 3 ans après la classe de 3e. Les élèves entrent en 2de professionnelle agricole productions pour préparer cette spécialité du bac pro.
L'accès est différent pour les élèves en apprentissage qui entrent directement dans cette spécialité de bac pro sans passer par une 2de pro famille de métiers.
Les élèves titulaires de certains CAP du même secteur peuvent également le préparer en 2 ans sous certaines conditions.
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