Ce CS forme à la commercialisation, à la préparation et au service des boissons et des cocktails. L'élève apprend également à définir l'offre commerciale du bar.
L'accès à la spécialité « métiers du bar » du certificat de spécialisation est ouvert aux candidats titulaires d'un baccalauréat général, technologique ou professionnel.
Que faire après ?
Quelque(s) métier(s)
Barman (barmaid)
Serveur/euse en restauration (restaurant, café-bar-brasserie)
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