Le bac pro hygiène, propreté, stérilisation forme l'élève à organiser des activités de nettoyage, de désinfection et de stérilisation. La formation est organisée en deux blocs de compétences : la conduite des activités de nettoyage, de désinfection et de stérilisation d'une part et la contibution à la démarche qualité et à la maîtrise des risques professionnels d'autre part. Pendant sa formation, l'élève acquiert des connaissances en microbiologie appliquée, en technologies appliquées aux secteurs de la propreté, du nettoyage, de la stérilisation (composition et règles d'utilisation des produits et des accessoires). Il apprend à élaborer et/ou mettre en oeuvre des procédures et des modes opératoires : maitrise des techniques d'entretien courant et de remise en état y compris en milieux sensibles, maitrise des opérations de stérilisation et de traçabilité. Il est formé à planifier des opérations de nettoyage, de stérilisation d'équipements médicaux. Les enseignements en techniques d'animation d'équipe, en communication professionnelle, en contrôle qualité lui donnent les compétences pour coordonner les activités d'une équipe et contrôler les opérations. Les enseignements de ce bac pro prennent en compte en permanence et de manière transverse : la connaissance de l'entreprise et/ou du contexte professionnel et économique, les réglementations et normes en vigeur, la santé et la sécurité au travail, la qualité, le développement durable.
Ce bac pro se prépare en trois ans après la classe de troisième. Les élèves titulaires de certains CAP du même secteur peuvent également le préparer en deux ans sous certaines conditions.
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